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瀬戸内キャビアCAVIC
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~瀬戸内キャビアを愛でる料理人より~

HAJIME

HAJIME

生命のサンドイッチ
オーナーシェフ 米田 肇 様
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patisserie STOVE

patisserie STOVE

メレンゲキャビア
オーナーシェフ 齋藤 毅 様
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ヒカリヤニシ

ヒカリヤニシ

キャビアとカリフラワー・エビのソースのサンドイッチ
シェフ 田邉 真宏 様
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BISTRO Ma Cuisine

BISTRO Ma Cuisine

瀬戸内キャビア オープンサンド
オーナーシェフ 池尻 綾介 様
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プレスキル

プレスキル

大人のタルタルキャビアサンド
シェフ 佐々木 康二 様
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1er cru

1er cru

蛸とキャビアのオープンサンド
当主 深田 伸治 様
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ボワ・エ・デュポン

ボワ・エ・デュポン

さぬきサーモンと瀬戸内キャビアのオープンサンド
オーナーシェフ 木場 巳雄 様
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ポンテベッキオ

ポンテベッキオ

瀬戸内キャビアたっぷりのたまごロールサンドイッチ
オーナーシェフ 山根 大助 様
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モノリス

モノリス

瀬戸内キャビアとウニ、芝海老のオープンサンドイッチ
オーナーシェフ 石井 剛 様
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料理家 吉田麻子 様

料理家 吉田麻子 様

キャビアのタルティーヌ
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ラ グランターブル ドゥ キタムラ

ラ グランターブル ドゥ キタムラ

ガレットドキャビア
オーナーシェフ 北村 竜二 様
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L'Embellir

L'Embellir

ポテトのスフレサンド(ドラキャビア)
オーナーシェフ 岸本 直人 様
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